Проект "Нормы питания. Расчет количества калорий с помощью электронных таблиц" Скопич Светлана Александровна

Автор проекта

Скопич Светлана Александровна

Предмет, класс

Интегрированный урок по биологии и информатике в 8 классе

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос:

Расчитать суточный рацион питания с учётом норм суточной потребности в питательных веществах.

Проблемные вопросы:

1. Формирование позитивного отношения к собственному здоровью.

2. Раскрытие необходимости рационального режима питания, сбалансированного по составу белков, жиров и углеводов

Учебные вопросы:

1. Что такое норма питания?

2. Энергетические затраты людей разных проффесий

3. Примерные нормы суточной потребности в питательных веществах

4. Расчет количества белков, жиров и углеводов в суточном рационе, отработка навыков работы с электронными таблицами(работа на ПК)

План проведения проекта

Подготовительный этап. Планирование проекта

деятельность учителя	деятельность ученика	компьютерный инструмент
Разработка конспекта к уроку.
Создание вводной презентации.	На уроках информатики изучить работу с электронными таблицами	ПК

Основной этап. Самостоятельная работа групп по выполнению заданий

деятельность учителя	деятельность ученика	компьютерный инструмент
Постановка проблемы	Отвечают на поставленный проблемный вопрос
Объяснение нового материала с сопровождением презентации	Беседа по материалам стартовой презентации
Помощь в заполнении электронных таблиц	Задача №1 “Подсчёт количества белков, жиров и углеводов в суточном рационе” Задача №2 “Подсчитать суточную потребность вашего организма в белках, жирах, углеводах и энергии” Задача №3 "Построение диаграммы суточную потребность вашего организма в белках, жирах, углеводах" Отрабатывают навыки работы с электронными таблицами

Заключительный этап. Итоги

деятельность учителя	деятельность ученика	компьютерный инструмент
Подведение итогов работы по составлению суточного рациона учащихся	Сделать вывод, сравнить потребности организма со своим рационом
Вывод по уроку	Рефлексия своей деятельность
Выставление оценок учащимся

Оценивание работы участников

Электронные таблицы "Расчет количества белков, жиров и углеводов в суточном рационе", "Расчет суточной потребности вашего организма в белках, жирах, углеводах и энергии"

Вывод к выполненой работе.

Вводная презентация учителя

Media:нормы питания.ppt‎

Визитная карточка проекта

На уроке раскрываются вопросы неоходимости рационального режима питания, сбалонсированного по составу белков, жиров и углеводов.

Дети учатся составлять суточный рацион, используя электронные таблици.

Примеры продуктов проектной деятельности учащихся

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

В начале проекта

Беседа по материалам стартовой презентации.

В ходе проекта

Ученики выполняют задания

1. Составление электронной таблицы "Подсчет количества белков, жиров и углеводов в суточном рационе"

2. Составление электронной таблицы "Подсчет суточной потребности вашего организма в белках, жирах, углеводах и энергии"

3. Построение диаграммы своей суточной потребности организма в белках, жирах, углеводах и энергии, и сравнивание ее с тем, что должно быть

По окончании проекта

Сделать вывод о потребности своего организма. Чего нехватает, а чего в избытке

Рефлексия своей деятельность

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

• Таблица, отражающая содержание витаминов в пищевых продуктах;
• Таблица “Калорийность пищевых продуктов”
• “Содержание питательных веществ в различных продуктах и блюдах”;
• Компьютерная презентация темы
• Компьютерный проектор.
• Карточки с заданиями для расчета количества белков, жиров и углеводов в суточном рационе.

Другие материалы

Регуляция обмена веществ и энергии. Рациональное питание. Основной обмен. Температура тела и ее регуляция

НОРМЫ ПИТАНИЯ

Физиологические нормы питания для различных групп взрослого населения