Учебный проект "Каша - еда на все времена"

Автор проекта

Полонская Татьяна Николаевна, учитель начальных класов МОУ СОШ № 5

Предмет, класс

1 класс "А"

Краткая аннотация проекта

Данный проект разработан в рамках курса "Разговор о правильном питании". Цель: способствовать формированию интереса детей к теме питания. К истории и культуре создания повседневной пищи. Работа в проекте направлена на развитие познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей, воспитание убежденности в необходимости рационального питания, разумного использования достижений науки и технологий пищевой промышленности.

Вопросы, направляющие проект

Основополагающий вопрос

Зачем питаться?

Проблемные вопросы

Почему нас не кормят только тем, что нам нравится?

Учебные вопросы

Почему полезно и необходимо есть каши?

План проведения проекта

Подготовительный этап. Планирование проекта

Анкетирование детей собственного класса и соседнего. Цель: выявить пищевые предпочтения детей, иметь представление о реальной ситуации с питанием учащихся.

Один из вариантов возможной анкеты "Хочу спросить..." анкета

Основной этап. Самостоятельная работа групп по выполнению заданий

Класс делится на 4 группы. 1-ая группа систематизирут данные анкетирования и выясняет, какие напитки предпочитают дети, а какие попадают в категорию нелюбимых. 2-ая группа выясняет почему сложилась такая ситуация. 3-я группа выясняет ситуацию с основными блюдами, предпочтения детей. 4-ая группа, по аналогии, выясняет почему сложились такие предпочтения. Возможные варианты: традиции семьи, определяется состоянием здоровья членов семьи, другое...

презентация ученика-результаты анкетирования

Заключительный этап. Итоги

На заключительном этапе "высвечивается" реальная картинка и "идеальная". То есть, какое питание наиболее полезно. Каждый участник (группа) проекта формирует рекомендации по правильному, рациональному питанию себе и, возможно, членам своей семьи. Рекомендации могут быть представлены в виде рисунка, буклета (с помощью родителей). Публичное выступление.

Оценивание работы участников

Во время выполнения проекта проводится мотивирующее, формирующее и итоговое оценивание. 1. До работы над проектом: Анкета по выявлению начальных знаний учащихся. Прорисовывание образа готового продукта. Ознакомление с критериями и этапами работы над проектом.

2. По ходу работы над проектом: Ведение открытой странички журнала. Отражение промежуточных шагов на специальном стенде в классе: бланки ответов, записи историй, рисунки и т.д. 3. По завершению проекта: Публичное выступление. Для проведения рефлексии учащиеся заполняют листы самооценки, оценки работы группы.

Вводная презентация (публикация) учителя

Буклет для родителей "Что такое учебный проект. Зачем он нужен?"

Вводная презентация учителя

Визитная карточка проекта

Визитная карточка моего проекта

Примеры продуктов проектной деятельности учащихся

Стенгазета, буклет (с помощью родителей), рисунки, фотографии, мини-рассказы.

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

Метод оценивания – оценка продукта, созданного учениками и отражающая то, чему они научились. Инструменты оценивания: критерии оценки буклета или рисунка; критерии оценки публичного выступления; критерии оценки созданных рекомендаций; лист самооценки при защите. Результатом данного этапа является представленные работы, рефлексия на их основе и выставление итоговой оценки по проекту.

В начале проекта

Мозговой штурм

В ходе проекта

Фиксация промежуточных результатов на стене класса.Консультирование с учителем, другим взрослым. Самооценка действий- соотнесение с запланированными шагами.

По окончании проекта

Заполнение листа оценки группы, листа самооценки.

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

Учебное пособие "Разговор о правильном питании".

Методическое пособие для учителя к данному курсу.

Разговор о правильном питании

персональный сайт "Пчёлки"

Отзывы

.