"Исследование в домашних условиях перехода вещества из жидкого состояния в газообразное"

Цель: Исследовать от чего зависит испарение.

Задачи: Подготовить и провести опыты по исследуемой теме, рассмотреть зависимость испарения от температуры воды и окружающей среды, от площади поверхности, от ветра.

1.Введение. Испарение – это медленный процесс превращения воды или другой жидкости в пар. Испарение происходит при любой температуре. Также в этом процессе большую роль играет воздух и площадь поверхности жидкости.

2.Теоретическое обоснование. В нашей повседневной жизни происходит много физических явлений. Но именно процесс испарения меня заинтересовал больше всего. Поэтому я решила провести исследовательскую работу, отчего зависит испарение.

3. Практическая часть. а) Исследование зависимости испарения от площади поверхности жидкости. Для эксперимента я использовала блюдце и стакан. Объём воды в сосуды я налила одинаковый, 100 миллилитров. 100 мл=100 см 3=0,0001 м 3. ρ=1000 кг/м 3, m= ρv, следовательно m=0,1 кг.

Номер сосуда №1 №2

Время испарения 18 часов 120 часов

Вывод: проделав опыт, я узнала, что чем больше площадь открытой поверхности, тем быстрее происходит испарение. б) Исследование зависимости испарения от температуры окружающей среды. Для эксперимента я поместила сосуд №1 в теплое место, а сосуд №2 в холодильник. Сосуды и количество воды было одинаково.

Номер сосуда №1 №2 температура 20 0С 0 0С Время испарения 72 часа Больше 7 дней

Вывод: в ходе опыта я увидела, что чем выше температура окружающей среды, тем выше скорость испарения жидкости. Я объясняю это тем что, молекулы при более высокой температуре движутся быстрее, поэтому их больше отделяется от поверхности жидкости и переходит в газообразное состояние. в) Исследование зависимости испарения от ветра. Я взяла два одинаковых сосуда, жидкость одинаковой массы, но один из сосудов поставила в безветренное место, а другой под струю воздуха (ветра).

Номер сосуда №1 №2 Время испарения 144 часов 15 часов

Вывод: При наблюдении я выяснила, что при наличии ветра жидкость испаряется быстрее, чем при его отсутствии. Я думаю, что это происходит, потому что потоки воздуха уносят молекулы, отделившиеся от жидкости, и они не могут вернуться.

4. Заключение.

Проведя эту несложную, исследовательскую работу, я поняла, что даже   в домашних условиях можно провести эксперимент, позволяющий не просто получать знания, прочитав учебник, а самостоятельно добывать их