Просмотр исходного текста страницы "Исследование в домашних условиях перехода вещества из жидкого состояния в газообразное"

Цель: Исследовать от чего зависит испарение.

Задачи: Подготовить и провести опыты по исследуемой теме, рассмотреть 
зависимость испарения от температуры воды и окружающей среды, от площади поверхности, от ветра.

1.Введение. 
Испарение – это  медленный  процесс превращения воды или другой жидкости в пар. Испарение происходит при любой температуре. Также в этом процессе большую роль играет воздух и площадь поверхности 
жидкости.

2.Теоретическое обоснование. 
В нашей повседневной  жизни происходит много физических явлений. Но именно процесс испарения меня заинтересовал больше всего. Поэтому я решила провести исследовательскую работу, отчего зависит испарение.

3. Практическая часть. 
а) Исследование зависимости испарения от площади поверхности жидкости.
Для эксперимента я использовала блюдце и стакан. Объём воды в сосуды я налила одинаковый, 100 миллилитров.
100 мл=100 см 3=0,0001 м 3.
ρ=1000 кг/м 3, m= ρv, следовательно m=0,1 кг.

Номер сосуда	         №1	          №2

Время испарения	      18 часов	        120 часов

Вывод: проделав опыт, я узнала, что чем больше площадь открытой поверхности, тем быстрее происходит испарение.
б) Исследование зависимости испарения от температуры окружающей среды.
Для эксперимента я поместила сосуд №1 в теплое место, а сосуд №2 в холодильник. Сосуды и количество воды было одинаково.

Номер сосуда	         №1	        №2
температура	         20 0С	        0 0С
Время испарения 	 72 часа	Больше 7 дней

Вывод: в ходе опыта я увидела, что чем выше температура окружающей среды, тем выше скорость испарения жидкости. Я объясняю это тем что, молекулы при более высокой температуре движутся быстрее, поэтому их больше отделяется от поверхности жидкости и переходит в газообразное состояние.
в) Исследование зависимости испарения от ветра.
Я взяла два одинаковых сосуда, жидкость одинаковой массы, но один из сосудов поставила в безветренное место, а другой под струю воздуха (ветра).

Номер сосуда	        №1	 №2
Время испарения	    144 часов	        15 часов

Вывод: При наблюдении я выяснила, что при наличии ветра жидкость испаряется быстрее, чем при его отсутствии. Я думаю, что это происходит,  потому что потоки воздуха уносят молекулы, отделившиеся от жидкости, и они не могут вернуться.

4. Заключение.
 Проведя эту несложную, исследовательскую работу, я поняла, что даже   в домашних условиях можно провести эксперимент, позволяющий не просто получать знания, прочитав учебник, а самостоятельно добывать их